La Germoletter di Maggio 2024
Care amiche e cari amici dell’orto, ben ritrovati a questa lettura mensile dove andremo a parlarvi di quello che è successo in questo mese e di quello che ci aspetta a Giugno.
Tanta pioggia e i benefici della pacciamatura
di Lorenzo Müller, apprendista Giardiniere Paesaggista
Il mese di Maggio è stato ricco di precipitazioni, acqua che anche se serve alla crescita delle piante, quando è troppa, può causare gravi danni alle piante come marciume radicale se l’acqua non drena nel terreno. Per fortuna il nostro orto non ha avuto danni dalla pioggia, abbiamo piccole zone a conca del terreno dove si deposita l’acqua, queste però hanno drenato nei giorni seguenti l’acqua senza creare danni alle piante. Un buon terreno necessita di avere una buona capacità d’assorbimento nel suo primo strato ma anche essere in grado di far scendere l’acqua in profondità. Ecco, la nostra pacciamatura ha contribuito a far defluire meglio l’acqua nel terreno, questo perché evita il compattamento e così la terra sottostante può assorbire meglio, se non fosse coperta si creerebbe una patina di terra impermeabile che non filtra l’acqua. Proprio per questo motivo è fondamentale avere sempre del materiale pacciamante che va a coprire la terra, nel nostro orto andiamo ad usare del fieno, ma possono essere usati anche corteccia, cippato, foglie e altri materiali organici. Un’altra relazione tra pioggia e pacciamatura è che il materiale organico trattiene l’acqua e la rilascia lentamente, un effetto spugna.
Raccolta del mese e lavori
Come gli ultimi due anni passati, stiamo raccogliendo verdura buona e fresca, nonostante appunto le forti e costanti piogge. Nel mese di maggio abbiamo raccolto ravanelli, lattuga romana e cappuccio, gli ultimi pak-choi, il cavolo rapa e le gustosissime fragole, a breve inizieremo a raccogliere il broccolo, cavolfiore, coste e cipollotti. I lavori all’orto sono stati principalmente di piantagione, pulizia delle erbe spontanee nelle aiuole e taglio dell’erba.
Piantine di pomodoro
Vi ricordiamo per chi fosse interessato che abbiamo ancora delle piantine di pomodoro fatte crescere da noi, se siete interessati scriveteci o chiedete a Marianne.
Pianta del mese - Achillea millefoglie (Achillea millefolium)
di Christina Del Prete, farmacista e terapista complementare/naturopata
L’achillea millefoglie è una pianta poco appariscente che si trova spesso nei prati o ai bordi delle strade, eppure è da tempo riconosciuta come un'importante pianta medicinale: Il nome Achillea si riferisce all'antico eroe greco Achille, che la usava per curare le ferite, mentre il nome tedesco “Schafgarbe” deriva dal fatto che le pecore malate amano cibarsene per guarire. Le foglie giovani possono essere consumate in insalata e i fiori possono essere utilizzati per aromatizzare i liquori.
Dal punto di vista fitoterapico, l’achillea millefoglie viene utilizzata principalmente come tintura o infuso. Contiene sostanze antinfiammatorie e sostanze amare che stimolano la digestione. Ha anche un effetto antispasmodico, che la rende un ottimo rimedio per i disturbi gastrointestinali come inappetenza e dispepsia, ma anche per i disturbi femminili come i crampi mestruali. Può essere usato esternamente per curare le ferite e in naturopatia l’infuso viene anche impiegato esternamente per un impacco caldo e umido sulla zona del fegato, un rimedio casalingo collaudato che aumenta il flusso sanguigno al fegato e quindi migliora la disintossicazione.
Letture verdi
di Maddalena Moccetti, bibliotecaria
Come si pianta un seme? È una domanda, ma anche, in questo caso, il titolo di un libro. Per la collana Piccoli giardinieri della casa editrice Il Castello (2023), la creatrice tessile Laurence Mériat ha creato un libro che spiega ai bambini (e agli adulti che li seguono), tutto quello che c’è da sapere sui semi. Partendo dalle basi - cos’è un seme, di cosa ha bisogno per crescere? – fino ad arrivare a una raccolta di ricette ed esperimenti, i piccoli lettori scopriranno questo mondo incredibile con un testo semplice ma preciso accompagnato da numerose illustrazioni e fotografie.
Il libro lo trovate a questo link ma potete acquistarlo presso le librerie locali.
Festa all’orto
Questa domenica, all’orto si terrà l’evento del Gemmo “Festa di Primavera”, dalle 10 alle 17 troverete bancarelle di cibo e bevande, bancarelle e musica! Come Germoglio avremo una nostra zona per promuovere l’associazione e la vendita di torte gustosissime fatte dai nostri associati. Vi aspettiamo. Sempre lo stesso giorno in mattinata si terrà un corso di riconoscimento di piante officinali, corso organizzato dal Gemmo e diretto da Donatella Faverio, è necessario iscriversi per partecipare al corso, trovate tutte le info sull’immagine sottostante.